Pasto in famiglia: non solo un retaggio del passato.
Consumare il pasto in famiglia pare essere un toccasana per il benessere psichico dell'essere umano, ma anche motivo di scarsa attenzione alla qualità nutrizionale.
Eritritolo: non il solito dolcificante
l'eritritolo è un dolcificante a zero calorie che si candida a sostituire il saccarosio nelle preparazioni dolciarie e non solo per le sue proprietà salutistiche.